Semaine du développement durable du 1 au 7 avril 2011

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Portes ouvertes au camping la fontaine du hallate
Pour la troisième année, le camping ouvre ses portes à tous :
entreprises, institutionnels, particuliers, pour montrer des démarches
concrètes du développement durable. Certains disent que ce camping
collectionne les labels, mais ce n’est pas exactement le but recherché.
En effet depuis 2008 le lieu affiche : Eco trophée du tourisme du
Morbihan, Clef verte, Ecolabel européen (premier camping de Bretagne à
être validé par l’AFNOR), camping qualité, qualité tourisme.
La démarche de développement durable s’inscrit dans le temps et dans le
cadre d’un plan d’amélioration continue, tout cela validé annuellement
par des audits extérieurs. Le propriétaire des lieux vient du milieu
industriel de l’automobile et fort de l’expérience acquise lors de ces
années passées a tutoyer : les plans de progrès, la démarche lean
manufacturing, les différentes qualifications ISO. Tout naturellement un
certain nombre de ces outils ont été mis en place sur le camping afin
de suivre ce qui est réalisé et de savoir le chemin à parcourir “ont
écrit ce que l’on fait et on fait ce qui est écrit”.

Mais dans toute action il est important d’en vérifier l’efficacité, et les audits extérieurs sont donc là pour le faire.

Une petite structure de grande qualité !

Bien souvent sur les campings les progrès sont plutôt une course aux
équipements : piscines, bar, salle de remise en forme, habitation de
loisirs. Au hallate rien de tout cela, une surface de 3 hectares presque
restée à l’état naturel, en fait la fierté des propriétaires et la
satisfaction des campeurs. Dans un espace naturel, le but était de
coller au mieux à la nature et à son respect. Les haies bocagères ont
été conservées et des essences locales plantées pour délimiter les
emplacements. Actuellement un sentier de reconnaissances des végétaux
est en cors d’élaboration.

Coté confort, rien de négligé, bien au contraire, un bloc sanitaire
de 250 m² abrite tout le nécessaire dans un soucis de service de qualité
et de maintenance optimisée.

Une démarche durable aboutie

Comme se plait à dire Claude Le Gloanic: “notre toit est productif à
100%”, 20m² de fenêtres de toit pour limiter l’utilisation de
l’éclairage artificiel, 45 m² de panneaux solaires thermiques pour
chauffer l’eau sanitaire, 36 m² de panneaux photovoltaïques produisant
30% de l’énergie nécessaire à la saison.

L’utilisation de l’eau est optimisée, en entrée du camping un
réducteur de pression est installé en complément des robinets à
mousseurs et des vannes réductrices de débit;

Coté électricité, il n’y a pas un seul interrupteur dans les
sanitaires, et les lampes économiques ou leds sont déclenchés par des
celulles et par cabine.

Les eaux usées sont traitées naturellement par phytoextraction et
sans besoin d’énergie, puis l’eau est absorbée dans une zone planté
d’osiers ( une étude est en cours pour utiliser celui ci en éco
construction)

Le tri des déchets et élaboré avec la communauté d’agglomération de
Vannes et il y a des bacs supplémentaires, tel que : bac à compost,
piles et accus, pains rassis, bouchons plastiques.

Une démarche en perpétuel mouvement puisque les clients sont des
acteurs et suivent l’affichage du progrès au travers d’affichage :
consommation journalière d’eau et d’électricité par individu.

Les circuits courts sont privilégiés: une cuisinière vient préparer
des légumes bio cuisinés à partir de produits locaux, les jus de pommes
et cidre sont approvisionnés à coté, la boulangère locale vient vendre
son pain;

Le bien être est aussi locale puisqu’une masseuse vient détendre les clients selon l’art du shiatsu.

L’humain et le partage comme ligne directrice

Au delà de l’Ecolabel Européen certifiant la démarche, les échanges produisent de la richesse.

Contact :

  • Claude Le Gloanic,
  • www.camping-hallate.fr
  • 8 chemin de poul fetan - le hallate - 56400 PLOUGOUMELEN
  • tél : 0616300833
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